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A.1710 Renaissance Site Internet Facebook
Pays de la marque : France / Martinique
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Détail de la bouteille
  • Date de distillation : 2016
  • Date de mise en vente : nov 2017
  • Volume : 70 cl
  • Degré d'alcool : 52% / vol.
  • Matière première : Vesou
  • Méthode de distillation : Alambic à repasse en cuivre
  • Méthode de vieillissement : fût de chêne ex-cognac
  • Nombre de bouteilles : 1080
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Descriptif de la bouteille

RENAISSANCE est un rhum blanc pur jus de canne, fermentation lente de 5 à 6 jours avec de levures œnologiques et distillé en alambic en cuivre.
Avec une finition de quelques jours en ex-fûts en chêne de cognac.
Carafe numéroté

Note de Dégustation :
la robe est lumineuse, brillante avec des reflets éclatants.
Au nez, le montant est souple, arrivent alors des notes complexes de canne fraîche, de fleur
d’oranger et de crème pâtissière.
En bouche, l’attaque est soyeuse, nous retrouvons alors la canne mâchée, puis arrivent les saveurs
de meringue et de vanille accompagnées de notes florales.
La finale est gourmande et tout en douceur.


Crédit photo © wendy billot
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