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Compagnie Des Indes Oktoberum Site Internet Facebook
Pays de la marque : France
Distillerie : Aucune information sur la provenance exacte de ce rhum. Jamaïque
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Détail de la bouteille
  • Date de mise en bouteille : Nov. 2016
  • Date de mise en vente : Nov. 2016
  • Volume : 70 cl
  • Degré d'alcool : 46% / vol.
  • Matière première : Mélasse
  • Méthode de vieillissement : 7 mois en fût de Barley Wine
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Descriptif de la bouteille

Il s’agit d’un assemblage de rhum jamaïcain de 5 ans minimum. Une fois assemblé, l’ensemble a reçu une maturation spéciale en fûts ayant contenus à la fois du Macvin et du vin Jaune (vins du Jura) pendant 5 ans, du whisky pendant 7 ans et enfin de la bière pendant 3 ans. Il s’agit d’une expérience incroyable …

Disponible en France, Grèce, Suède, Pays-Bas, Danemark, Allemagne, Belgique, Italie

Nez : le nez est très fin, sur la poire. Nous retrouvons également des notes florales comme celle du Lilas
Bouche : la bouche est onctueuse et gourmande, sur les céréales (l’orge et le maïs)
Finish : un coté mielleux sur la fin. Les levures de bière apportent à ce rhum une sensation agréable et envoutante.

Mise en bouteille en France sans filtration à froid


Crédit photo © DR

COMMENTAIRES

  • 13 septembre 2018, 12:32 | Par mamoi

    floral ,fruits frais sur la pomme fraîche et la poire ,du caramel beurré
    bouche crémeuse,gourmande,de la céréale plein les papilles(.. un peu du rhum et de traces de malt du whisky)

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