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Compagnie Des Indes Jamaica 5 ans - Hyperboissons Site Internet Facebook
Pays de la marque : France
Distillerie : Aucune information sur la provenance exacte de ce rhum. Assemblage de trois types de Rhums de la Jamaïque
Détail de la bouteille
  • Date de mise en bouteille : Mars 2015
  • Date de mise en vente : Mars 2015
  • Volume : 70 cl
  • Degré d'alcool : 43% / vol.
  • Méthode de vieillissement : 5 ans minimum de vieillissement dans des futs de bourbons neufs
  • Ajout : 10g/L de sucre liquide bio
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Descriptif de la bouteille

Issu d’un assemblage de trois types de Rhums de la Jamaïque, cet assemblage met en avant les distillats issus de pot Still si chers à la Jamaïque. Leurs arômes sont souvent plus "Funky" et parfois plus proches des Rhums Agricoles que des Rhums traditionnels. 5 ans minimum de vieillissement dans des futs de bourbons neufs.
Notes dégustation :
Nez sur des notes de banane Fraiche, fleur de sureau, camomille, abricot sec et mirabelle. Bouche proche d’une eau de vie de fruit, de la poire williams, très fraiche et élégante. Avec de l’abricot et des raisins sec. Finale sèche mais maitrisée, avec un bel équilibre.
A boire :
Sec ou en cocktail style Hemingway Daiquiri, Pina Colada, Mojito, Mai tai.


Crédit photo © DR
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