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J.M Pays : France - Martinique Site Internet Facebook
Présentation

J.M, une histoire d’hommes, d’habitation et de rouages

1790 : l’Habitation Fonds Préville au Macouba est achetée par Antoine Leroux-Préville qui lui donne son nom. Macouba était renommé depuis le 17ème siècle pour son tabac, le « pétun », élu par Louis XIV qui n’en prisait aucun autre. Le célèbre Père Labat, auteur de la chronique Voyage aux Isles, y avait officié de 1694 à 1696 à son arrivée en Martinique.

1845 naît la marque J.M, créée par Jean-Marie Martin (1799-1868) : il achète l’habitation-sucrerie Fonds-Préville, fonde ensuite une distillerie et commercialise son rhum sous la marque J.M.

Fin 19ème, Fonds-Préville devient exclusivement une distillerie agricole.

1914, l’Habitation Bellevue, Fonds Préville et la distillerie J.M sont réunies, désormais propriété de Gustave Crassous de Médeuil (1876-1920).

1930 René Crassous de Médeuil, son fils, en prend la direction jusqu’à sa mort en 1976. Adaptant sans cesse l’outil de production, l’action de cet entrepreneur infatigable est encore inscrite aujourd’hui dans le fonctionnement de la distillerie J.M :

1945 Installation de la machine à vapeur Corliss qui a fonctionné jusqu’en 2012, élément du patrimoine industriel qui demeure dans la distillerie

1949 Remplacement de la vieille cheminée en tôle par une solide maçonnerie, toujours utilisée en 2013

1950-1970 Mécanisation des cultures et de la récolte

Sa fille Chantal et son petit-fils Hubert Duchamp de Chastaigné poursuivent longtemps son action à la tête de la distillerie :

1980 Construction d’un chai de vieillissement, suivi d’un second en 1995.

1984 Création de la bouteille et de l’étiquette J.M par Chantal Duchamp de Chastaigné.

1996 Le rhum J.M obtient l’appellation rhum agricole de la Martinique contrôlée

2002 Le rhum J.M intègre GBH, entreprise martiniquaise qui lui apporte les moyens de poursuivre son développement

2013 Les moulins à vapeur sont remplacés par des moulins électriques. Une rénovation complète du site est entreprise, à la fois pour moderniser l’outil de production et pour créer une expérience nouvelle pour les visiteurs.

A savoir : Il y a deux types d’etiquettes sur les bouteilles soit papier soit cuir dont la signification est la suivante :
-Etiquette en papier = 10ans de vieillissement
-Etiquette en cuir = 15ans de vieillissement

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Contact

Rhum J.M Distribution
45 Route de l’île Barbière
94380 Bonneuil-sur-Marne
Tél : +33 1 41 94 10 22

Distillerie J.M
Rhumerie de Fonds Préville
97218 Macouba
Martinique
export@spiridom.com
Tél : +596 596 78 92 55

Galerie photo de la marque

J.M

Les bouteilles de la marque

J.M



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