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Accueil > Les Marques > Distillerie de Paris

Distillerie de Paris Galabé Site Internet Facebook
Pays de la marque : France
Détail de la bouteille
  • Volume : 50 cl
  • Degré d'alcool : 51,5% / vol.
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Descriptif de la bouteille

C’est avec Alexis, de Payet & Rivière que nous avons découvert le Galabé (ou sirop de cuite) un jus de canne concentré traditionnel de la Réunion. Bien sûr, c’était plus fort que nous, nous l’avons fermenté et distillé.

Le résultat est à la hauteur de nos espérances. Ce rhum inédit est délicat avec une réelle profondeur qui rappelle l’aromatique du galabé avec ses notes de banane séchée, de tomate confite ou d’épices doux.


Crédit photo © DR
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