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Accueil > Les Marques > Fajou

Fajou Pays : France / Guadeloupe / Sainte-Rose
Présentation

Le rhum blanc Fajou est élaboré à la Distillerie de Bonne Mère, à Sainte-Rose, en Guadeloupe.

Son nom provient d’un grand îlet situé dans le grand cul de sac marin que domine la commune de Sainte Rose. On y cultivait autrefois la canne à sucre. Aujourd’hui, les cannes proviennent des grandes plaines sucrières du Lamentin et de Sainte-Rose. Contrairement à la plupart des rhums guadeloupéens qui sont dits ‘agricoles’, à savoir distillés à partir du pur jus de canne, le rhum blanc Fajou est élaboré à partir de mélasses, issues de l’industrie sucrière.

(Source : www.lacompagniedurhum.com)

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Les bouteilles de la marque

Fajou



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