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Bielle Pays : France - Marie-Galante Site Internet Facebook
Présentation

Marie Galante, l’île aux 100 moulins, a toujours été l’île de la Canne.
C’est à la fin du XIXème siècle que la Distillerie BIELLE a été fondée. Elle a su évoluer au fur et à mesure de ses propiétaires successifs.
La fabrication du sucre, devenue obsolète dans les petites "sucrottes", a laissé sa place aux distilleries de rhum agricole.
La Distillerie Bielle perpétue une vieille tradition de fabrication de rhum agricole au pur jus de canne.

Historique :
Situation : La Distillerie Bielle est située sur un plateau dit section "Bielle", à 110 mètres d’altitude par 61°15’96 longitude Ouest et 15°55’08 latitude Nord.

1769 : La famille BIELLE possède une caféière. Le père, Jean-Pierre BIELLE est officier de santé et son épouse, Valentine LACAVE est la mère de leurs quatre enfants. La propriété emploie 32 cultivateurs.
1796 : Le secteur du nom de "La Magdelaine" appartenait à la famille HAUTESSIER et se situait sur la section actuelle dite "Bielle"
1812 : Décès de Jean-Pierre BIELLE.
La proriété est reprise par l’aîné des enfants, Nicolas.
1826 : Nicolas BIELLE s’associe avec son frère Maximilien pour créer une sucrerie.
1847 : Décès de Nicolas BIELLE et successions complexes qui aboutissent à une adjudication au profit de Messieurs ESPANET et Cie, le 26 août 1857.
Récolte de la canne à sucre avec les chars à boeufs
1868 : Dissolution de la société et les héritiers ESPANET acquièrent l’ensemble de la propriété qui compte alors un domaine de 52 hectares avec :
- Une maison principale de 13m sur 8,6m en bois à deux niveaux
- Un moulin à vent en pierres sèches
- Une sucrerie de 17m sur 7,7m avec un équipage de 4 chaudières (présentes actuellement)
- 17 cases à cultivateurs
- 14 hectares sont cultivés en canne
1882 : Ernest BOURJAC prend possession de la propriété en compensation de dettes dues par Fernand ESPANET, le dernier propriétaire
XXe siècle : Les repères sont assez flous jusqu’à l’acquisition de la propriété par Georges BAZILE en 1923.
En 1940, la production de Bielle était de 130 hl d’alcool pur, soit 26 000 litres de rhum à 50% vol.
1955 : La propriété, maison d’habitation et distillerie sont achetées par Paul RAMEAUX.
1975 : C’est la date de reprise en main par la Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle (SEDB) dont l’actuel responsable est le petit neveu de Paul RAMEAUX : Dominique THIERY.
La production actuelle de rhum agricole est de 2 000 hl d’alcool pur, soit un peu plus de 330 000 litres à 59% vol.

A voir sur le site :
Une ancienne machine à vapeur à la Distillerie Agricole BielleVous y découvrirez :
• Le processus de cette fabrication.
• La visite d’une ancienne “sucrotte” récemment rénovée.
• L’exposition du musée de la machine à vapeur (archéologie industrielle du siècle dernier).
Enfin, après votre visite, vous pourrez déguster gracieusement nos rhums et liqueurs et vous consoler de ce trop court séjour par l’achat de nos produits à la boutique.
Une ancienne machine à vapeur à la Distillerie Agricole Bielle.
Et si un Marie-Galantais vous affirme que le rhum Bielle est le meilleur du monde, prenez le risque d’apprécier cette affirmation autour d’un “Ti Punch” BIELLE …

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Contact

Distillerie Bielle
97112 Grand Bourg
Marie-Galante
Téléphone : 00590(0)590 979 362
Fax : (00590) (0) 590 978514
E-mail : info@rhumbielle.com

Galerie photo de la marque

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Les bouteilles de la marque

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